Kudretullah Keki diğer adıyla Krem Karamelli Kek, Kudretullah adını almasının sebebi pişirme aşamasında krema ve kekinin birbirine karışmıyor olmasıymış. Aslında fizik ve mutfak kanunlarına göre bu olması muhtemel bir durum zaten :D Kek üç aşamadan oluşuyor; 1. aşama şekeri karamel haline getirme 2. aşama kremasını hazırlama ve kek kalıbına pişirmeden dökme 3. aşama keki hazırlayıp karamel ve kremaya ekleyip pişirme
Kudretullah Keki diğer adıyla Krem Karamelli Kek, Kudretullah adını almasının sebebi pişirme aşamasında krema ve kekinin birbirine karışmıyor olmasıymış. Aslında fizik ve mutfak kanunlarına göre bu olması muhtemel bir durum zaten :D Kek üç aşamadan oluşuyor; 1. aşama şekeri karamel haline getirme 2. aşama kremasını hazırlama ve kek kalıbına pişirmeden dökme 3. aşama keki hazırlayıp karamel ve kremaya ekleyip pişirme
Yorumlar
Yorum Gönder